Kuliner - Kuliner Belitung yang Wajib di Coba

1. Mi Belitung

Kuliner pertama yang wajib sobat tiket cicipi saat berlibur ke Belitung adalah Mie Belitung. Salah satu rumah makan paling terkenal yang menjualnya adalah Mie Belitung Atep di Tanjung Pandan.

Mie khas daerah ini merupakan mie kuning dan telur yang disiram dengan kuah kaldu udang yang kental, gurih, dan sedikit asam. Uniknya, kamu bisa menemukan irisan tahu, tauge, kentang, timun, udang, dan melinjo. Beda banget dari mie yang pernah kamu makan, bukan?

Selain itu, mie ini juga disajikan di piring yang dialasi oleh daun simpor. Makan mie ini ditemani bakwan udang pastinya lebih nikmat. Nah, kalau kamu mau menambah menu lain, kamu boleh mencoba Nasi Sumsumnya yang nggak kalah populer. 

2. Sup Gangan

Belum ke Belitung namanya kalau belum coba kuliner khas yang satu ini. Gangan atau sup ikan adalah masakan ikan laut segar yang dimasak dengan bumbu kunyit dan lengkuas. Sehingga kuah dari sup ini berwarna kuning. 

Salah satu rumah makan yang menyajikan hidangan Gangan yang enak adalah RM Gangan Sari. Kuah sup di sini fresh, sedikit asam, dan lebih kental. Selain itu, semua makanan baru dimasak saat ada pesanan dan nggak boleh dihangatkan. Jadi rasanya terjamin enak deh!

3. Kopi Kong Djie

Nuansa klasik terasa hadir saat menginjakkan kaki di warung kopi tertua Belitung, Kopi Kong Djie. Kedai kopi yang satu ini namanya memang sudah tersohor. Untuk kenikmatan segelas kopinya pun tak perlu diragukan lagi.